Productos charcuteros se dispararon nuevamente esta semana y el queso blanco duro llegó al millón de bolívares. El producto es uno de los rellenos principales de la tradicional arepa de los venezolanos.
Con información de La Verdad de Vargas
La situación se ha tornado problemática tanto para los comerciantes como para los compradores y esto es debido al alza que ha tenido el dólar en las semanas reciente.
Un charcutero en Maiquetía expresa: «Las ventas siguen en picada al igual que los pedidos. Con cada factura pedimos menos productos. Pagar impuestos y nómina para mantener un comercio es muy cuesta arriba, a esto se le suman los aumentos semanales».
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Dice que el guayanés está en 1.150.000, el mozzarela 1.820.000, el amarillo 1.950.000 y los 100 gramos de parmesano quedaron en 650.000.
La mortadela completa oscila entre los 572.000 hasta 990.000, dependiendo la marca, el jamón de pierna 1.850.000 y el de pavo 1.930.000, el chorizo 850.000 y la salchicha 980.000.
«Esos son los precios de hoy. No sabemos cuándo volverán a aumentar, aunque ya nuestros proveedores nos avisaron que debíamos estar atentos porque podría llegar con otro incremento”, manifiesta un charcutero en Calle Nueva
Con información de La Verdad de Vargas
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