La zafra que inició en diciembre 2021 y que culminará en junio aportará al país tres millones de toneladas de caña de azúcar, lo que representa que se cubrirá la demanda de la población en un 50%. Así lo informó José Ricardo Álvarez, presidente de la Federación de Asociaciones de Cañicultores de Venezuela (Fesoca), quien alertó que esta producción está en manos de cuatro centrales azucareros privados porque los que intervino o expropió el régimen de Maduri, no están en capacidad ni de moler ni de refinar.
Ana Uzcátegui | La Prensa de Lara
«Existen cuatro centrales azucareros en el país operativos. Los dos más grandes son el Central Azucarero Portuguesa y el Central Azucarero Molipasa, ambos del estado Portuguesa y operan al 80% de su capacidad instalada. El Palmar, en el estado Aragua y La Pastora, en el municipio Torres del estado Lara operan al 30% de su capacidad. En este momento hay 11 centrales azucareros en manos del Gobierno. No sabemos en qué situación están. Pero lo que sí vemos es que no están moliendo ni refinando», comunicó.
Afirmó que tras la aprobación de la Ley Antibloqueo en 2021 por la Asamblea Nacional que domina el PSUV, tres centrales azucareros del país que habían sido expropiados han pasado a manos de privados, pero aún no han arrancado. «El oficialismo intentó hacer un experimento con el Central Azucarero Santa Elena en Portuguesa, el central Cumanacoa en Sucre, pero no fue una experiencia positiva, las personas que colocaron como directivos no conocen del negocio y le quedaron mal a los productores de caña en la zona. En cuanto al central Pío Tamayo en Morán (Lara), no está en capacidad de moler ni de refinar», destacó.
Miembros del sindicato del Central Pío Tamayo informaron a LA PRENSA que las operaciones están paralizadas, a pesar que desde hace más de un año esta empresa fue entregada en calidad de comodato al Consorcio Veinca C.A. Los trabajadores que fueron absorbidos por la nómina privada reclaman mejores salarios.
Fuerte contracción
La producción de caña de este año representa un 20% de incremento, en comparación con el año pasado. «En 2021 apenas se molieron dos millones 366 mil toneladas de caña. La escasez de gasoil hizo que se quedaran en el campo unas 300 mil toneladas», expresó José Ricardo Álvarez.
De acuerdo con el presidente de Fedeagro, Celso Fantinel, el año pasado se lograron sembrar unas 55 mil hectáreas de caña de azúcar, cuando en 2009 el registro era de 125 mil hectáreas de caña cultivadas.
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